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豆腐鱼头汤的做法【美高梅最新在线网址】

文章作者:美高梅最新在线网址 上传时间:2020-01-27

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珍羞美味界有句话是那般说的,“食肉不比食鱼,食鱼贵在食鱼头”,鱼头的木质素价值很丰裕,常食能够加强回想,令人变得更智慧,还能够顺延脑力退化。不过今后污染进一层严重,鱼豆蔻梢头旦被污染,那鱼头是熏陶最大的,由此买鱼必必要稳重

水豆腐绿豆汤

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食物的材料明细:

主料: 鱼头

辅料: 豆腐 辣椒 葱 姜

调料: 料酒 盐 味精 醋

制作步骤:

  1. 水豆腐切丝,过沸水,用加盐的冷水洗涤

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2. 热锅热油,放姜、葱和花椒,炒出香味后放入鱼头,炸至白色色后踏向水豆腐、黄酒和醋

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  1. 翻翻清澈的凉水,煮沸后换温火炖半个时辰,加盐和味之素调味就能够

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1.鱼头肉质细嫩,除了含甲状腺素、钙、磷、铁、血红蛋白B1之外,它还含有脑卵磷脂,可拉长回忆、思维和深入分析工夫,招人变得更智慧

2.鱼头含丰硕的不饱和游离脂肪酸,它对人脑的生长尤为重大,可使大头脑细胞极度活跃,使推理、剖断力相当的大加强,由此,常吃鱼头不仅能够健脑,何况还可顺延脑力退化

3. 水豆腐作为食药兼顾的食品,具备祛痰、补虚等多地点的效果与利益,常吃水豆腐能够维护肝脏,推动机体代谢,扩大免疫性力並且有解痉作用

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