藕节

文章作者:美高梅最新在线网址 上传时间:2019-10-21

美食杰食材原料 藕节的做法

别名:藕节巴
使用提示:内服:煎汤,10至30克(鲜用捣汁冲60克);或入散剂。

藕节 介绍:

本品为睡莲科植物莲的根茎节部。秋、冬二季采挖根茎(藕),切取节部,洗净,晒干,除去须根。
藕节呈圆柱形,长2至4厘米,直径约2厘米。表面灰黄色或灰棕色,节部膨大,有多数须根或根痕,两端残留面有裂纹,体轻而质硬,不易折断,横断面有较大的圆孔7至9个,大小不等,气无,味甘,涩。

藕节 食疗作用:

藕节味甘、涩,性平;归肝、肺、胃经,体质坚,可散可收。
具有收敛止血的功效。本品收敛之中兼能活血祛瘀,止血而无留瘀之弊。可用于治疗吐血、衄血等多种出血证。热证出血宜生用,鲜品捣汗用更佳。虚寒性出血宜炒炭用。
本品甘涩性平,即能收敛止血,又能散瘀血,具有止血不留瘀之特点,惟药力较缓,常作辅助止血药用。

藕节 制作指导:

1、若卒暴吐血,可与荷蒂同用,以加强止血之功;
2、凡肺痨咯血者,可与白及配伍,以敛肺止血;
3、凡血热吐衄不止者,可与生地黄、大蓟相合,以凉血止血;
4、凡虚寒性崩漏者,可与艾叶、炮姜等相佐,以温经止血;
5、凡血热尿血得,可与小蓟、蒲黄、白茅根并施,以凉血止血。

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